@article { author = {bahrekazemi, masoumeh}, title = {The effect of stocking density on growth performance, immune factors and stress in caspian brown trout ( Salmo trutta caspius)}, journal = {Journal of Animal Research (Iranian Journal of Biology)}, volume = {29}, number = {4}, pages = {515-520}, year = {2017}, publisher = {Iranian Biology Society}, issn = {2383-2614}, eissn = {2383-2622}, doi = {}, abstract = {The effect of three levels of stocking density (50, 75 and 100 fingerlings per m3) on growth, survival and feeding parameters, immune factors and stress of Salmo trutta caspius was studied. 1000 fingerlings (7.25 ± 0.44 g) were stocked in 9 concrete ponds, randomly. At the end of experiment (day 60), body weight and length gain of fishes were decreased with increasing density (from 10.08 ± 0.75 g and 7.16 ± 0.52 cm in density 50 to 6.15 ± 0.08 g and 3.96 ± 0.44 cm in density 100, respectively). With increasing density of 50 to 100, specific growth rate was significantly decreased (P <0.05). Also with increasing density from 50 to 100, feed conversion ratio was significantly increased. There was no significant difference between treatments in survival rate (P >0.05). Analysis of hematological parameters showed no significant difference between treatments (P>0.05), the highest amount of blood total protein and calcium were observed in treatment 1 and 3, respectively. The amount of complement C3 was the same in all treatments (0.29 ± 0.00 mg/dL). The highest amount of complement C4 and Immunoglobulin were measured in treatment 2 and the highest cortisol level was observed in treatment 3. According to the results, an increase in stocking density of S. trutta caspius can reduce the efficiency of fish farming, due to the significant effects on growth and feeding parameters. However, this increasing density had no significant effect on immune factors and stress.}, keywords = {density,immunoglobulin,cortisol,Salmo trutta caspius}, title_fa = {بررسی تأثیر تراکم ذخیره سازی بر پارامترهای رشد، فاکتورهای ایمنی و میزان استرس در ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius)}, abstract_fa = {اثر تراکم ذخیره‌سازی، در سه سطح 50، 75 و 100 قطعه بچه‌ماهی آزاد دریای خزر در هر مترمکعب، بر پارامترهای رشد، بقا، تغذیه و ایمنی این ماهی بررسی شد. تعداد 1000 قطعه بچه‌ماهی با میانگین وزنی 44/0±25/7 گرم به طور کاملا تصادفی در 9 حوضچه بتونی ذخیره‌سازی شدند. در پایان دوره 60 روزه آزمایش، با افزایش تراکم میزان افزایش وزن و طول بدن ماهی‌ها کاهش یافت (به ترتیب از 75/0±08/10 گرم و 52/0±16/7 سانتی‌متر در تراکم 50 قطعه در مترمکعب به 08/0±15/6 گرم و 44/0±96/3 سانتی‌متر در تراکم 100 قطعه در مترمکعب رسید). با افزایش تراکم از 50 به 100 قطعه ماهی در مترمکعب در مقادیر ضریب رشد ویژه کاهش معنی‌دار و در میزان ضریب تبدیل غذایی افزایش معنی‌دار مشاهده شد (05/0P<). از لحاظ میزان تلفات، در تیمارهای مختلف اختلاف معنی‌داری مشاهده نشد (05/0P>). نتایج حاصل از آنالیز پارامترهای خونی نشان‌دهنده عدم وجود اختلاف معنی‌دار بین تیمارها بود (05/0P>). با این حال، بیشترین میزان پروتئین تام خون در تیمار1، و بالاترین میزان کلسیم خون در تیمار3 دیده شد. میزان کمپلمانC3 در هر سه تیمار یکسان و 0±29/0 میلی‌گرم بر دسی‌لیتر بود. همچنین بالاترین میزان کمپلمان C4و ایمونوگلوبولین در تیمار2 و بیشترین میزان هورمون کورتیزول در تیمار3 اندازه‌گیری شد. در نتیجه افزایش تراکم ذخیره‌سازی در ماهی آزاد دریای خزر به دلیل وجود اثر معنی‌دار بر پارامترهای رشد و تغذیه، می‌تواند سبب کاهش بازده پرورش در این ماهی شود، هر چند این افزایش تراکم از نظر استرس‌زایی و تأثیر بر فاکتورهای ایمنی معنی‌دار نبود.}, keywords_fa = {تراکم,ایمونوگلوبولین,کورتیزول,ماهی آزاد دریای خزر}, url = {https://animal.ijbio.ir/article_854.html}, eprint = {https://animal.ijbio.ir/article_854_51b5b0944141d091ebd177c1e1de5649.pdf} }