تأثیر فلوروتانین موجود در جلبک‌های قهوه‌ای بر عملکرد سلول‌های بنیادی مزانشیمال و نوتروفیل‌های موش نژاد NMRI

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 ارومیه، دانشگاه ارومیه، دانشکده دامپزشکی، گروه میکروب‌شناسی
2 استادیار ایمنی شناسی،گروه میکروب شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیه،ایران
3 تبریز، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، گروه علوم و صنایع غذایی
چکیده
فلوروتانین‌ها، دسته‌ای از ترکیبات پلی‌فنلی موجود در جلبک های دریایی قهوه‌ای بوده و دارای خواص فراوانی از جمله خاصیت آنتی‌اکسیدانتی، ضدمیکروبی، ضد حساسیت، ضد دیابت، ضدالتهاب، ضدسرطان و محافظت عصبی می باشند. فعالیت‌های زیستی فراوان این ترکیبات باعث افزایش هر چه بیشتر تقاضا در جهان شده است. در این مطالعه جلبک‌های قهوه‌ای از دریای خلیج‌فارس تهیه شده و فلوروتانین آن‌ها استخراج شد. سپس سلول‌های بنیادی مزانشیمال و نوتروفیل‌های موش نژاد NMRI استحصال شده و در محیط‌های کشت مربوطه کشت داده شدند و در معرض غلظت‌های مختلف فلوروتانین شامل (کنترل)0، 20، 60 و 100 mg/ml قرار گرفتند. نتایج این مطالعه نشان داد افزایش غلظت این ترکیبات تأثیری بر روی رشد و زنده‌مانی این سلول‌ها ندارد؛ بلکه بالعکس در مورد سلول‌های بنیادی مزانشیمال زنده‌مانی و تکثیر این سلول‌ها افزایش می‌یابد. فعالیت آنزیم التهابی نیتریک اکساید (NO) و ترشح سایتوکاین پیش التهابیIL-1β با افزایش غلظت کاهش می‌یابد. در مقابل انفجار تنفسی نوتروفیل‌ها و ترشح سایتوکاین‌های تعدیل‌کننده ایمنی شامل IL-10 و TGF-β با افزایش غلظت افزایش می‌یابد. این نتایج نشان‌دهنده اثرات ضدالتهابی قوی این ترکیبات می‌باشد و ازآنجایی‌که اثرات سیتوتوکسیک ندارند؛ بنابراین در استفاده ایمن بوده و می‌توانند جایگزین خوبی برای مواد شیمیایی و داروها باشند.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله English

The effect of phlorotannin in brown algae on the function of mesenchymal stem cells and neutrophils of NMRI mice

نویسندگان English

Leila Mahmoudzadeh 1
Seyyed Meysam Abtahi Froushani 2
Maryam Mahmoudzadeh 3
Asghar Aliyari 1
1 Department of Microbiology, Faculty of Veterinary Medicine, Urmia University, Urmia, Iran
2 Department of FacultMicrobiology, Veterinary , Urmia University, Urmia, Iran
3 Department of Food Sciences and Industries, Faculty of Nutrition and Food Sciences, Tabriz University of Medical Sciences,Tabriz,Iran.
چکیده English

Phlorotannins, a group of polyphenol compounds found in brown seaweed, possess various beneficial properties such as antioxidant, antimicrobial, anti-allergic, anti-diabetic, anti-inflammatory, anti-cancer, and neuroprotective effects. These biological activities have led to an increased demand worldwide. In this research, brown algae sourced from the Persian Gulf were utilized to extract phlorotannins. Subsequently, mesenchymal stem cells and neutrophils from NMRI mice were isolated, cultured in specific media, and exposed to varying concentrations of phlorotannin (0, 20, 60, and 100 mg/ml). The findings revealed that the survival of these cells remains unaffected with increasing compound concentrations. However, there was an enhancement in the survival and proliferation of mesenchymal stem cells. Moreover, the concentration-dependent decrease in the activity of the inflammatory enzyme nitric oxide (NO) and the secretion of the proinflammatory cytokine IL-1β were observed. Conversely, an increase in the respiratory burst of neutrophils and the secretion of immunomodulatory cytokines such as IL-10 and TGF-β was noted with higher phlorotannin concentrations. These results underscore the potent anti-inflammatory effects of these compounds, deemed safe for use due to their lack of cytotoxicity, offering a promising alternative to conventional chemicals and drugs.

کلیدواژه‌ها English

Keywords: brown algae
mesenchymal stem cells
gene expression
phlorotannin
دوره 38، شماره 3
پاییز 1404
صفحه 199-215

  • تاریخ دریافت 22 تیر 1403
  • تاریخ بازنگری 16 دی 1403
  • تاریخ پذیرش 30 اردیبهشت 1404